肯德基週四表示,其美國門店將於明年停止供應百事公司的飲料,改為提供可口可樂產品。這將是這家百勝餐飲旗下連鎖品牌數十年來首次更換飲料供應商。
肯德基在部分國際市場供應可口可樂產品,但自1986年百事收購肯德基以來,該連鎖品牌在美國門店一直供應百事公司的飲料。收購發生時,肯德基是可口可樂第二大現調飲料客戶,僅次於麥當勞。此後,百事分拆了肯德基以及其姊妹品牌必勝客和塔可鐘——但即便在合併為百勝餐飲之後,公司仍一直忠於其前東家。若沒有百事,塔可鐘也不會供應其標誌性的Mountain Dew Baja Blast。
這一變化正值肯德基試圖重新贏回美國消費者之際。此前,不少消費者轉向了 Chick-fil-A 和 Popeyes 等競爭對手,放棄了這家炸雞連鎖品牌。
CNBC 获得的一份發給加盟商和員工的備忘錄顯示,肯德基美國總裁 Catherine Tan - Gillespie 寫道:「這一決定是『 Kentucky Fried Comeback 』中的關鍵一步。與可口可樂這一新合作伙伴推出新的飲品組合,將為我們提供一個創新平台,以滿足不斷變化的口味,並給顧客更多選擇我們的理由。」
對於許多快餐連鎖來說,飲品已經成為吸引消費者的重要方式。包括麥當勞和塔可鐘在內的一些餐廳,已經通過 refresher 或「dirty soda」等產品擴大了飲品選擇。肯德基方面則最近在其位於德州的创新餐廳 Open House 推出了冰咖啡和奶昔等新飲品。
可口可樂在今年早些時候曾告知 CNBC,該公司已幫助許多餐飲合作夥伴開發新飲品。
Tan-Gillespie 表示,肯德基預計到 2027 年第一季度末,其美國所有門店將開始供應可口可樂飲品。
Tan-Gillespie 也表明,百事仍然是肯德基的母公司,以及該連鎖品牌國際市場的重要合作夥伴。
數十年來,可口可樂和百事一直圍繞重要的餐飲合作夥伴展開爭奪,因為這不僅意味著銷售機會,也有助於提升各自飲料品牌的曝光度。
大型餐飲連鎖更換飲料供應商並不常見,但也不乏先例。2024年,百事從可口可樂手中搶走了Subway——以門店數量計算,這是美國最大的餐飲連鎖。除了肯德基之外,近年來可口可樂還爭取到了多個原本屬於百事陣營的重要客戶,包括Culver、Arby和Panda Express。












