币界网消息，8月牛肉期货市场开盘情况混合，合约上涨52美分至下跌20美分。上周8月合约上涨4.67美元，未平仓合约减少1284份。美国农业部（USDA）现金交易价格在232-233美元之间，部分价格高达235美元。饲料牛期货在周一崩盘后延续反弹。